회차교육과제교육내용 1강생두이론, 블랜딩, 로스팅 이론생두이론 및 국가별 특징, 블랜딩 이론 및 특징, 로스팅 이론 및 기본원리 실습 2강 로스팅 실기단계별 ( 라이트/ 미디엄/ 다크) 로스팅 3강로스팅 실기온도별 로스팅 4강로스팅 실기국가별 (산지별) 로스팅 5강로스팅 실기맛에따른 로스팅 방법 찾기, 자격평가 인증서 샘플